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CURSO DE PASTELERIA DESDE CERO
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PASTELERÍA SIN ALÉRGENOS
Un programa paso a paso donde te acompaño para que amplíes tu conocimiento en pastelería libre de alérgenos. Este programa es para vos si: -Queres aprender de manera sencilla las bases de la pastelería libre de alérgenos. -Queres tener opciones para tus clientes con alergias alimenticias. -Queres ofrecer a tus clientes opciones mas saludables para disfrutar.
Importante: este curso se imparte y se entrega a través de Hotmart.
Al comprar recibes tu acceso por correo, y las dudas sobre el contenido las resuelve directamente el instructor.
Descripción y Beneficios:
En Nuestro curso aprenderas a:
– Guía de ingredientes libres de gluten y alérgenos
– Tutoriales de harinas libres de gluten y margarina vegana
– Guía de sustitutos con los que podrás trabajar según los requisitos de tus clientes
– 8 sesiones pregrabadas de distintas pastelerías
– Recetario con tips
– Opción de una sesión 1:1 de 1hr
Más información sobre quien creó el contenido Cristina Galvez Hola, yo soy Cris. Soy chef pastelera, apasionada por el diseño y me encanta enseñar. Después de años de trabajar en pastelería desarrolle algunas alergias alimenticias y me dedique a investigar como hacer productos libres de alérgenos pero con la misma calidad. Hoy yo te quiero enseñar a cocinar paso a paso comida libre de alérgenos, ¿sabes cuáles son los alérgenos más comunes? pues te cuento que los ingredientes básicos de la pastelería están en la lista. Huevo, Lácteos, Gluten, etc. Si tenes una alergia alimenticia, conoces a alguien o simplemente quieres cuidar tu salud, mis programas son para vos.
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