¿CÓMO LO VAS A LOGRAR?
A través del siguiente contenido, estructurado paso a paso:
MÓDULO 1 – INTRODUCCIÓN
Introducción y saludo.
Nuestro Telegram.
Materia prima para iniciar.
Utensilios y herramientas.
MÓDULO 2 – RECETA GALLETAS ARTESANALES
Galleta mantequilla – Masa.
Galleta mantequilla – Moldeo.
Galleta de mantequilla – Horneo y decoración.
Galleta Alfajor – Masa.
Galleta Alfajor – Troquelado.
Galleta Alfajor – Horneo.
Galleta Alfajor – Decoración.
Galleta de Avena – Masa.
Galleta de Avena – Moldeo.
Galleta de Avena – Horneo.
Galleta de Cereal – Masa.
Galleta de Cereal – Moldeo.
Galleta de Cereal – Horneo.
Galleta Chocobrownie – Masa.
Galleta Chocobrownie – Moldeo.
Galleta Chocobrownie – Horneo.
Galleta Polvorosa – Masa.
Galleta Polvorosa – Moldeo.
Galleta Polvorosa – Horneo.
Galleta Red Velvet – Masa.
Galleta Red Velvet – Moldeo.
Galleta Red Velvet – Horneo.
MÓDULO 3 – COSTOS Y EMPAQUE
Costos.
Empaque.
MÓDULO 4 – MATERIAL ADICIONAL (BONOS)
Recetario galletas artesanales.
Plantilla Excel.
MÓDULO 5 – VIDEO RESPUESTAS
¿Cómo puedo evitar que mis galletas se quemen en el horno?
¿Cuál es la mejor manera de almacenar mis galletas para que se mantengan frescas?
¿Puedo congelar la masa de galletas antes de hornear?
MÓDULO 6 – ¿CÓMO OBTENER TU CERTIFICADO?
¿Cómo obtener tu certificado?
ACERCA DE LA PRODUCTORA
Desarrollado por JULY CHAPARRO, colombiana con 15 años de experiencia en el nicho de la pastelería y panadería con estudios en pastelería francesa y panadería artesanal en academias reconocidas del país, además estudió Administración de E3 empresas. Actualmente tiene un negocio de panadería y pastelería rentable.
Ha creado este MasterClass para ayudar a la mayor cantidad de personas a empezar su propio negocio de galletería con las mejores herramientas para que sea rentable.